Neues konzept des fossilfreien bierbrauens

Gulpener, eine unabhängige niederländische Brauerei mit einem ausgezeichneten Engagement für Nachhaltigkeit, wollte das Brauhaus – den größten Energieverbraucher innerhalb des Betriebs – erneuern, um die Umweltbelastung zu verringern.

Fact sheet

  • Services: M&E
  • Subsidiary: SPIE Nederland
  • Year: 2019
  • Tags: Energieeffizienz, Sobriété énergétique, Energy transition

Das übergeordnete Ziel von Gulpener ist die Umsetzung einer CO2-neutralen Produktionsmethode bis 2030. 

Um dieses Ziel zu erreichen, hat SPIE den Brauprozess neu konzipiert und eine geringere Wärmenutzung implementiert, um eine Produktion ohne fossile Brennstoffe zu ermöglichen.

SPIE empfahl der Brauerei auch die Verwendung eines zukunftssicheren Energieanschlusses. Innerhalb weniger Jahre werden die von den SPIE Teams installierten Inline-Messsysteme ausreichend Informationen bereitstellen, um den Energieverbrauch des Standorts weiter zu analysieren und zu optimieren.

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75 %

Reduzierung des Wärmeverbrauchs.