Décarbonation du process de production d'une brasserie
Gulpener, une brasserie néerlandaise indépendante reconnue pour son engagement en matière de développement durable, souhaitait repenser sa brasserie, la plus grande source de consommations énergétiques de ses activités, afin de réduire son impact sur l’environnement.
Fact sheet
- Services : M&E
- Subsidiary: SPIE Nederland
- Année: 2019
- Tags : efficacité énergétique, Sobriété énergétique, transition énergétique
- Statut : Terminé
L’objectif global de Gulpener est d’adopter une méthode de production neutre en carbone d’ici 2030. Pour l’aider à atteindre cet objectif, SPIE a repensé le processus de brassage en mettant en place un apport de chaleur de faible intensité pour permettre une production sans combustibles fossiles.
SPIE a également conseillé à la brasserie d’utiliser un raccordement énergétique évolutif. D’ici quelques années, les systèmes de mesure en ligne installés par les équipes de SPIE fourniront suffisamment d’informations pour analyser et optimiser les consommations énergétiques du site.
De consommation de chaleur en moins.